Unser neuer Bildungsgang:
Die Ausbildung zum Rettungsassistenten
Seit dem 01.09.2005 ist es endlich soweit unsere erste Rettungsassistenten-Klasse befindet sich in der Ausbildung.
Die Schüler werden in einer 2jährigen Ausbildung vorbereitet in jedem Notfall adäquat und professionell zu handeln.
Für uns alle eine große, aber auch sehr motivierende Herausforderung.
Endlich staatlich geprüfter Sozialassistent
Die zweite große Hürde in unserem Leben haben wir nun genommen.
Wir meisterten in zwei Jahren die Ausbildung zum Sozialassistent und absolvierten mit viel Wissen in jedem Bereich, wie Erziehung eines Kindes und den Umgang mit alten Menschen, unsere Prüfungen.
Wir erweiterten unser Wissen auch im praktischen Bereich wie z. B. der Hauswirtschaft, Nahrungszubereitung und Pflege, worin wir auch unsere Prüfungen bestanden haben.
Es war eine stressige Prüfungszeit, da wir für die Theorie viel lernen und für die Praxis viel vorbereiten mussten. Zum Beispiel mussten wir in der Kochprüfung, nicht nur gut Kochen, sondern auch auf Tischgestaltung, richtiges Tischdecken und abgestimmtes Arbeitsprotokoll achten.
Wir waren froh in dieser Zeit Lehrer zu haben, die für uns alle ein offenes Ohr hatten und uns mit Rat und Hilfe zur Seite standen.
Wir blicken zurück auf zwei schöne Jahre, die nicht immer leicht waren und nehmen viele schöne Erlebnisse, Erfahrungen und Ereignisse mit. Besonders der soziale Umgang stand in den zwei Jahren an erster Stelle, darauf wurde viel Wert gelegt.
Wir verabschieden uns mit einem weinenden und einem lachenden Auge. Aber auch mit dem Versprechen, weiter an uns zu arbeiten, damit wir die Erwartung erfüllen, die die Schule in uns gesetzt hat.
Franziska Völker und Loreen Hey aus der Klasse SOA02/1
Kulinarische Exzesse
Nach Wochen schwerer schriftlicher Prüfungen endete langsam ein 2jähriger Ausbildungsweg. Von Dienstag, den 21. Juni bis Freitag, den 24. Juni begann die letzte Phase der Prüfung für die Sozialassistenten Jahrgang 2003 in dem Schulfach Nahrungszubereitung. Mit Geschick, Phantasie, Sinn für Ästhetik und kulinarischer Einstellung zum höchsten Genuss entstanden die unterschiedlichsten Menüs.
Eine Tischdekoration übertraf die andere, die Vor- und Nachspeisen umklammerten das Hauptgericht, um es stärker hervorzuheben. Der 3stündige Kochmarathon forderte von den 2köpfigen Teams Konzentration, Kraft und Mut zum Risiko in Sachen Dekoration und Nahrungsverfeinerung.
Die aus 4 bis 5 Köpfen bestehende Lehrerschaft kontrollierte, notierte, beriet und bewertete im Anschluss die Arbeiten und Leistungen der Schüler. Trotz großer Aufregung, Nervosität und Angespanntheit entstanden schmackhafte und visuell ansprechende Gerichte.
Die Prüfungen endeten mit guten Noten und einem "Guten Appetit".
David Marks, 24. Juni 2005
